Максим Лавров размышлял о том, как еда всегда сопровождала человечество. Она манит, дает идеи, вызывает восторг или неприятие. Но без пищи люди жить не способны, поэтому тот, кто ее готовит, способен влиять на всех. С такими мыслями он направлялся в престижный столичный ресторан, куда мечтал устроиться поваром. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась горькой. Шеф Виктор Баринов — знаменитость в мире высокой кухни, умеющая удовлетворять капризных гостей. Но за блестящим фасадом скрывается тяга к спиртному, азартные увлечения и скверный нрав. В ярости Баринов пугает, в разгуле — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — холодная и амбициозная женщина, но именно с ней Макс провел вечер перед выходом на работу. А весь кухонный коллектив только и ждет, чтобы новичок ошибся и стал поводом для насмешек.